Description
des matériaux

   Une ligne de séchage est une unité de production agro-industrielle qui permet de produire la poudre sèche de n’importe que produit agricole ( mangue, papaye, gingembre, Artemisia, plantain, pomme…).  Le gâteau fait à base de farine de pomme de terre par exemple est  très succulent. Cette ligne comporte au minimum une déchiqueteuse de produits, un séchoir et un moulin à sec. Le séchoir  DTS 25kg permet de sécher les produits alimentaires tels que le son de soja mouillé, le riz mouillé, le gingembre, le curcuma, les prunes, la bananes, le plantain afin de composer la bouillie des enfants, faire des caramels au riz, faire la farine de plantain, de manioc, de patate, faire des thés de gingembre, curcuma, persil… C’est un véritable outil de conservation des produits alimentaires tels que la tomate, le piment…  

Il peut prendre jusqu’à  25kg d’aliments en un coup qu’il sèche entre 3h à 6h selon l’aliment. Il comporte 10 claies de 50cm*60cm. Le mode électrique s’actionne avec 2 boutons. Pour l’utiliser avec du gaz, il faut une source secondaire d’électricité qui alimente les ventilateurs. Cette source peut être un petit groupe électrogène d’au plus 1kVA.